تحذيرات تجنبك مخاطر الزنجبيل
المدينة نيوز- يستخدم الزنجبيل (Ginger ) الطازج أو المجفف في الطعام والشراب ، للاستفادة من خصائصه الطبية المفيدة للجسم ، فهو يقوي القلب ويجدد الحيوية وينشط الوظيفة الجنسية ، ويعتبر الزنجبيل مفيداً في الوقاية والتخفيف من حدة الإصابة بالأمراض والأعراض التالية :
- الغثيان ودوار الحركة .
- آلام المفاصل.
يمكن تناول الزنجبيل كشراب دافئ مع إضافة العسل ، للتخفيف من حدة أعراض أمراض البرد
قد يسبب تناول الزنجبيل المجفف حرقة في المعدة لهذا يفضل تناول الزنجبيل الطازج.
ونظراً لأن الزنجبيل ينشط القدرة الجنسية ، فقد يكثر البعض من تناوله ولكن هذا الأمر يؤدي لحدوث اضطرابات هضمية مثل الاسهال والحرقة في المعدة ،
تحذيرات:-
- لا يجوز تناول أكثر من 1 غرام من الزنجبيل ، خصوصاً لدى الحامل .
- لا يجوز تناول الزنجبيل نهائياً قبل أسبوعين من إجراء اي عملية جراحية أو زيارة مرتقبة لطبيب الاسنان أو مع الاسبرين أو الأدوية المميعة للدم لكيلا يؤثر على تجلط الدم.
- لا يجوز تناول الزنجبيل لدى مرضى السكري ، لأنه قد يتداخل مع أدوية السكري ما يؤدي لاضطرابات في سكر الدم .
- لا يجوز تناول الزنجبيل لدى مرضى قرحة المعدة، والإثنى عشر.
- لا يجوز تناول الزنجبيل لدى مرضى ارتفاع الضغط الشرياني لأنه قد يؤثر على فعالية أدوية الضغط ما يعرض المريض لخطر هبوط الضغط.
تحضيرمشروب الزنجبيل:-
توضع قطعة من جذر الزنجبيل المبشور في كوبين من الماء ؛ ثم تترك لعدة دقائق تغلي على نار هادئة حتى يصل الماء إلى درجة الغليان ، ويمكن اضافة الليمون أو العسل بعد ذلك ، والتمتع بهذا الشراب اللذيذ والمفيد.
