أخطر ما يسببه الإفراط في تناول الكستناء

المدينة نيوز:- الكستناء هي نوع من المكسّرات الأحبّ على قلوب اللبنانيين في فصل الشتاء. لكنّ دورها لا يقتصر فقط على تناولها كنوع من المقبّلات والاستمتاع بطعمها اللذيذ، لأنها تحتوي أيضاً على الكثير من المواد الغذائية.
ومن أهم فوائدها:
- تساعد في إعادة بناء أنسجة الجسم، ويقاوم الهزال.
- تعالج الكستناء حالات تقيح الأسنان وأمراض اللثة.
- تفيد الكستناء في علاج حالات السعال الشديد والتشنج وحالات التهاب الجهاز التنفسي.
- تفيد الكستناء في الحفاظ على سلامة الأوعية والشعيرات الدموية.
- أوراق الكستناء تفيد في علاج حالات الحمى.
- تعالج الروماتيزم والأوجاع الناجمة عن الأعصاب.
ولكن يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناولها، لأنه يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في مختلف أجزاء الجسم وبالتالي تنقلب فوائدها لتصبح مصدر خطر على القلب من خلال زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
من هنا أهمية عدم تناول أكثر من 3 حصص في الأسبوع، تفادياً لزيادة الكثير من الوحدات الحرارية إلى النظام الغذائي.
إذ يحتوي كل مئة غرام من الكستناء على فيتامين باء، ثيامين، نياسين، كالسيوم، حديد، وفسفور. وتحتوي حوالي 4.1 غرام دهون، ومن البروتين 2.9 غرام، و377 سعرة حرارية.
كما تحتوي 52% ماء، و40% نشاء وغيرها من المواد المفيدة.
" وكالات "