ندوة حول الأغذية والزراعات المعدلة وراثيا بين القبول والرفض

المدينة نيوز - نظمت الجمعية الاردنية للبحث العلمي مساء امس ندوة متخصصة حول الاغذية والزراعات المعدلة وراثيا بمشاركة علماء وخبراء من مختلف المؤسسات العلمية والصناعية.
ودعا وزير الزراعة الاسبق الدكتور محمود الدويري خلال الندوة التي ادارها رئيس الجمعية الدكتور انور البطيخي الى اهمية زيادة الوعي بالاغذية المعدلة وراثيا وإنشاء وحدة للكشف عن المواد المعدلة وراثيا وزيادة البحث العلمي في مجال المواد المعدلة وراثيا ومواجهة حجج من يعارض هذه التقنية.
واكد اهمية إجراء ما يكفي من التجارب قبل قبول مثل هذه المواد ووصف المنتجات المعدلة وراثيا ووضع الملصقات عليها والحفاظ على التنوع البيولوجي و التنسيق على المستويين الوطني والدولي ووضع قوانين وانظمه السلامة الاحيائية.
واشار الى إن أزمة الغذاء العالمية التي شهدها العالم أثناء الفترة من عام 2007 إلى عام 2008 كانت بمثابة تحذير لما قد يحمله لنا المستقبل من كوارث .
واضاف الدويري أن الحكومات لابد وأن تسارع إلى تغيير مواقفها الحالية الرافضة فيما يتصل بالاستعانة بالكائنات الحية المعدلة وراثياً حتى يتسنى لها أن تساعد في ضمان الأمن الغذائي المستدام من أجل الجميع.
وعرض نائب رئيس الجامعة الاردنية لشؤون الكليات العلمية الدكتور رضا شبلي الخوالدة اسباب انتاج الاغذية المعدلة وراثيا والتي من اهمها أن هذه المنتجات منخفضة التكاليف وتحسين حماية المحصول, والوصول لمستويات أعلى في وقاية المحاصيل وتحسين مقاومتها للإصابة بالحشرات والأمراض الفيروسية, أو من خلال زيادة قدرتها على تحمل مبيدات الحشائش.
وبين الخوالدة ان الأضرار التي يمكن أن تحدث بسبب الأغذية المعدلة وراثيا يكمن في ان الكائنات المعدلة وراثيا تحتوي على مادة وراثية جديدة أدخلت بطريقة غير طبيعية ولذلك فان المخاوف تأتي من هذه النقطة. والخطر ليس يقتصر على الاضرار بصحة الإنسان عندما يتناول هذه الأغذية إنما يمتد إلى الطبيعة حيث أن هذه النباتات المعدلة وراثيا يمكن أن تنتشر في الطبيعة وتتهاجن مع كائنات طبيعية أخرى مما يؤدي إلى ظهور أنواع جديدة من النباتات الضاره " إذا نقل لها جين ضار" وإنتاج أعشاب ضارة ذات مقاومة عالية للأمراض التي يمكن أن تؤثر على التوازن البيئي وعلى صحة الإنسان، وعلى الكائنات الأخرى.
واشار الخوالدة الى إن الكثير من الهيئات الصحية والمنظمات الدينية والجمعيات البيئة وعدد من العلماء يعارضون الأغذية والمنتوجات المعدلة وراثيا معتبرين أن لها أضرار بيئية ومخاطر صحية و آثار اقتصادية.
وركز المشاركون في الندوة على اهمية الاستمرار بالبحث العلمي حول انتاج الاغذية والزراعات المعدلة وراثيا. ( بترا )