الأميرة عالية بنت الحسين تترأس اجتماعا لإدارة المسالخ

المدينة نيوز- ناقشت سمو الاميرة عالية بنت الحسين الرئيسة الفخرية للجنة الوطنية العليا الدائمة لإدارة وتطوير قطاع المسالخ التقرير النصف السنوي الذي اعدته اللجنة .
وبحثت سموها خلال اجتماعها باعضاء اللجنة في وزارة الزراعة الاثنين بحضور وزراء الزراعة احمد ال خطاب والاوقاف الدكتور عبد السلام العبادي والبيئة الدكتور ياسين الخياط وضع خطة عمل (المصفوفة ) للجنة وواقع عمل المسالخ في المملكة وتطوير منهجية إدارتها .
وناقش الاجتماع كذلك تنظيم آلية ترخيص المسالخ في الأردن وبناء قدرات العاملين في القطاع إلى جانب موضوعات الذبح العشوائي خارج المسالخ وتفعيل الرقابة الصحية والبيطرية عليها وتفعيل الرقابة الإدارية لغايات الذبح الحلال .
وتم خلال الاجتماع اعتماد اللجنة المشكلة في وزارة الشؤون البلدية كلجنة فنية منبثقة عنها حيث قامت اللجنة بعمل جولات ميدانية على المسالخ والتنسيب للجهات المعنية بتشكيل لجان فنية في المحافظات تسمى (لجنة الرقابة على المسالخ واللحوم ) .
وتم وضع المهام الرئيسية لهذه اللجنة من قبل اللجنة الوطنية العليا وعقد دورة تدريبية للعاملين في قطاع المسالخ ومراقبي الصحة لاقليم الوسط في الوزارات المعنية بالتعاون مع أمانة عمان الكبرى. (بترا)