اتفاقية تعاون بين البلقاء التطبيقية وشركة واحة آيله للتطوير لتجهيز مطبخ فندقي في كلية العقبة الجامعية

المدينة نيوز - وقع في المقر الدائم لكلية العقبة الجامعية التابعة لجامعة البلقاء التطبيقية اتفاقية تعاون مع  شركة واحة ايلة للتطوير، تقوم بموجبها شركة واحة ايلة للتطوير بتجهيز مطبخ فندقي تدريبي في المبنى الدائم لكلية العقبة الجامعية وقع الاتفاقية عن الجامعة رئيسها الدكتور نبيل شواقفه وعن الشركة المدير التنفيذي المهندس سهل دودين بحضور الدكتور فاروق العزام عميد كلية العقبة الجامعية. ونصت الاتفاقية على تنفيذ كافة تجهيزات المطبخ الفندقي التدريبي في مبنى كلية العقبة الجامعية المقر الدائم  والذي يتوقع ان يلتحق الطلبة به مطلع العام المقبل 2013.

وثمن رئيس الجامعة الدكتور نبيل شواقفه الدعم والتجاوب الذي تقدمه شركة واحة ايلة للتطوير، في جهود دعم وتطوير قطاع التعليم العالي في العقبة، مؤكدا على ما وصلت اليه كلية العقبة الجامعية خلال السنوات العشر الماضية من مستوى اكاديمي وعلمي تقني متقدم في برنامج الدراسة الفندقية وغيرها من البرامج.

وأشار الشواقفه الى ان جامعة البلقاء التطبيقية تقدم خصم بواقع 50 في المئة من كلفة الدورات التدريبية المنفذة في المطبخ التدريبي لنحو 200 متدرب ومتدربة من ابناء المجتمع المحلي، يتم ترشيح اسمائهم بالتنسيق مع شركة واحة ايلة للتطوير.  من جانب اخر اكد المهندس سهل  دودين دعم الشركة المطلق لبرنامج الدراسة الفندقية بمختلف مجالاته؛ باعتباره احد اهم متطلبات سوق العمل المستقبلي لمكونات مشروع ايلة وقطاع السياحة في العقبة، مبينا التزام الشركة لتقديم كافة التسهيلات والمعدات الفنية لتهيئة جيل ماهر ينافس في جودة الخدمة الفندقية والضيافة، وينافس متدربه لشغل كافة فرص العمل المستقبلية التي يوجدها هذا القطاع في العقبة. ويشار الى ان معدات تجهيز المطبخ الفندقي التدريبي تحاكي مستوى ومكونات مطابخ فنادق الخمسة نجوم؛ لضمان تميز مخرجات التدريب بما يحاكي الواقع العملي المستقبلي للطلبة، ، وتصل كلفة تجهيز المطبخ الفندقي لنحو 86 الف دينار، تتمثل بكافة معدات التدريب والتجهيز لخدمات الطعام والشراب ومستلزمات التزويد بالغاز ونظام الشفط والانذار لضمان سلامة المتدربين. يذكر ان كلية العقبة الجامعية انطلقت ببرامجها التعليمية في عام 2001، وقدمت خلالها برنامج الدبلوم والبكالوريوس للطلبة في مبنى مستأجر. وتم المباشرة في انشاء المبنى الدائم للكلية مطلع عام 2010 وسيبدأ التحاق الطلبة في المبنى الجديد في بداية الفصل الدراسي الثاني، من مطلع العام 2013 استمراراً في استكمال تقديم خدماتها التعليمية بجودة وسبل اكثر راحة.