برغر كينج تعترف بوجود لحم الخيل في وجباتها

المدينة نيوز - اعترفت ادارة سلسة مطاعم برجر كنج السبت بوجود لحم خيول في وجباتها بعد انكشاف عينات همبرجر في ايلرندا والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا بحسب صحيفة الغارديان.

ولم ينكر الرئيس التنفيذي للشركة وجود نسبة ضئيلة من لحم الحصان في عينة من اللحم لديها أخضعت لاختبار الحمض النووي دي ان اي.

وأثبتت الدراسة أنه أيضا 16 من بين 20 ماركة تجارية تم اختبارهم يحتوون على الكبريتييت والإضافات الأخرى للحفاظ على اللون الأصلى للحوم ويجعلها طازجة عبر إخفاء احتمال فقدان جودة المواد المكونة للمنتج، ولا يهم أن تكون نسبة مستوى الكبريتات منخفضة أو مرتفعة، حيث إن فى الحالتين سيتسببان فى القىء وآلام فى البطن والصداع والحساسية والغثيان.

وقال مطعم الوجبات السريعة برغر كينغ أنه تم إنهاء العلاقة مع المورد الأوروبي بعد العثور على كميات ضئيلة من اللحوم الخيل في الفطائر لحوم البقر.