" اﻟﺑﺎزﻻء": ﺗﺣمي ﻣن اﻟﻌﻣﻰ وتحتوي على فيتاميني ( B-C) وتمنج الجسم الطاقة اللازمه
تم نشره السبت 27 نيسان / أبريل 2013 07:50 مساءً

اﻟﺑﺎزﻻء ﺗحمي ﻣن اﻟﻌﻣﻰ
المدينة نيوز - أكدت دراسة حديثة أهمية البسلة ( البازلاء ) ، في الوقاية من الاصابة بالعمى .
وبينت الدراسة أن البازلاء ، تعمل على تخفيض الوزن ، لانها تعمل على منع امتصاص الكربوهيدرات بالجسم .
وكشفت الدراسة البريطانية أن البازيلاء ، تمد الجسم بالألياف اللازمة ، وتخفض نسبة الكوليسترول الضار والمعروف بـ ( LDL ) ،
وتحتوي البازيلاء ، على فيتامين B، وفيتامين C ، كما تضم مجموعة كبيرة من البروتينات ، والمعادن والسكريات والالياف .
وأوضحت الدراسة ان البازيلاء تمنح الجسم الشعور بالشبع ، وتعطيه الطاقة اللازمة ، والسكريات والالياف ، كما تحتوي على مركب اللوتين، الذي يقي من الاصابة بالأمراض التي تصيب الشبكية .
وتعمل البازيلاء على رفع نسبة السكر في الدم ،مما يحفظ التوازن الغذائي ، وتعمل على مقاومةالامساك ، وتنبيه الامعاء مما يساعد على هضم الطعام .