فواكه أخرى يومياً غير التفاح تبعدك عن الطبيب

المدينة نيوز- تفاحة في اليوم قد تبعد الطبيب عنك، ولكن ليس لوقت طويل. فقد كشفت دراسة جديدة أجريت بالهند أن الجوافة أو المانغو أو الرمان يمكن أن تقوم بنفس المهمة وأكثر.

وكشفت سلسلة من الاختبارات على الفاكهة الهندية، بما في ذلك التفاح والرمان والموز والعنب أن الجوافة، فاكهة الفقير بالهند، هي الأكثر غنى والأعلى تركيزاً بمضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا التي تصيب الجلد بالشيخوخة ويمكن أن تسبب السرطان. ويلي الجوافة البرقوق الهندي، الذي ينمو في البساتين التي أنشأها المزارعون البريطانيون في سفوح جبال الهيمالايا، وما يعرف بفاكهة القشدة، والمانغو الهندي التي تعتبر درة فاكهة الصيف الحارق.

ووجد العلماء بالمعهد الوطني بحيدر آباد تركيزات مضادات الأكسدة دون خمسمائة مللغرام لكل مائة غرام في الجوافة و330 مللغراماً في القشدة و135 ملليغراماً في الرمان. ويقدم الشمام والأناناس أقل وقاية لمكافحة الجسم ضد ما يعرف بالجذور الحرة (جزيئات بها إلكترونات فردية لها دور في تفاعلات الاحتراق) التي يمكن أن تسبب تلف الخلايا. أما المانغو فرغم تركيز الفركتوز العالي فيها فإن بها 170 مللغراما من مضادات الأكسدة، أكثر ثلاث مرات من فاكهة البابايا التي تعتبر صحية بسبب إنزيماتها التي تهدئ اضطرابات المعدة. كما وجدت الدراسة أن العنب أكثر فائدة ثلاث مرات للجسم من البرتقال.

وتقلل مضادات الأكسدة خطر السرطانات لأنها تقتات على الجذور الحرة المسؤولة عن الأمراض.

" وكالات "