اتلاف " 71 طن " لحوم غير صالحة للاستهلاك البشري منذ بداية رمضان

المدينة نيوز :- اتلفت دائرة المسالخ في امانة عمان من بداية الشهر الفضيل وحتى تاريخه حوالي 71 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك البشري من مجموع كميات المواشي والدواجن واللحوم والاسماك المبرده التي تم معاينتها خلال الفترة المشار اليها والبالغة 4442 طن .

وحسب مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي تم من بداية شهر رمضان وحتى اليوم 22 رمضان ذبح 7693 راس غنم ، و 1870 راس بقر ، وحوالي 824967 من ذبحيات الدواجن ( طير ) .

ولفت الى ان المعدل اليومي للكميات المعاينة الواردة الى المسلخ خلال النصف الأول من عام 2014 وصل الى ( 140 طن يومياً ) بينما المعدل اليومي للعشرة أيام الأولى من رمضان الحالي وصل الى ( 250 طن يومياً ) .

وتابع العقرباوي ان المعدل اليومي في الثلث الثاني من شهر رمضان انخفض الى ( 160 طن يومياً ) وبالتالي عادت الكميات الى وضعها الطبيعي تقريباً حيث أن الثلث الثاني من رمضان عادةً يكون الأقل كميات مقارنة مع الثلثين الأول والأخير .

واضاف في الثلث الثاني من رمضان 2013 وصلت هذه الكميات الى ( 1384 طن) ، في حين وصلت في الثلث الثاني من رمضان لهذا العام الى ( 1717 طن) بنسبة زيادة مقدارها ( 24%) عن نفس الفترة من رمضان الماضي.