علماء: استمرار المرأة بطهي الطعام يضر بصحتها

تم نشره الخميس 18 كانون الأوّل / ديسمبر 2014 09:11 صباحاً
علماء: استمرار المرأة بطهي الطعام يضر بصحتها
تعبيرية

المدينة نيوز:- برهن العلماء على ان استمرار المرأة في تحضير الطعام في الظروف المنزلية يضر بصحتها.

تابع علماء من المركز الطبي لجامعة راش، الحالة الصحية لـ 2700 امرأة (42 – 52 سنة) لمدة 14 سنة، وتوصلوا الى ان المرأة التي تقضي في المطبخ وقتا طويلا في تحضير الطعام، يزداد احتمال اصابتها بأمراض القلب وارتفاع مستوى ضغط الدم ومستوى الكوليسترول. وبالعكس فإن النساء اللواتي يحضرن الطعام خلال فترات متباعدة لوحظ انخفاض احتمال اصابتهن بهذه الأمراض.

ويقول الباحث الدكتور ابيلهانس، "على الرغم ان اسباب هذه العلاقة المتبادلة غير واضحة، إلا ان نتائج الدراسة تشير الى ضرورة التشكك بفائدة تحضير الطعام في المنزل، بهدف المحافظة على الصحة".

اكلات سريعة

ولكن من ناحية أخرى فقد سبق لعلماء من استراليا ان برهنوا على ان الأكلات السريعة تسبب البدانة وتخلق اضطرابات في وظائف الجسم وتضعف الذاكرة. توصل العلماء الى هذه النتائج، من التجارب التي أجروها على فئران مخبرية، اعطيت غذاء غنيا بالسكر والدهون لمدة اسبوع واحد، بعدها تبين حصول تغيرات ثابتة في مخها مثل اضطراب قدراتها المعرفية والتهاب جزء المخ المسؤول عن الذاكرة.

" روسيا اليوم " 



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات