إليكم معلومات صحية عن فوائد الحمص
المدينة نيوز:- نقدم لكم بعض المعلومات الصحية الشيقة عن ال حمص ، فهو ليس مجرد مقبلات للطعم، وإنما له فوائد صحية كثيرة، ومن بين هذه الفوائد، يحمي من الإصابة ببعض الأمراض، وهنا اليكم بعض هذه المزايا للحمص:
1- يحتوي الحمص على مواد مضادة للأكسدة، والتي بدورها تساعد على منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
- يعتبر الحمص أقل إنتجاً للمواد المسببة للحساسية مقارنة بفول الصويا، حيث يمكن إستخدام الحمص كبديل لحليب الأطفال.
- يحتوي الحمص على بروتين عالي الجودة مقارنة مع اللحوم، وبذلك يعطي الجسم قيمة غذائية عالية.
- تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في الحمص على رفع المزاج ويشجع على النوم بشكل أفضل.
- الحمص غني بالمعادن الضرورية للجسم، مثل: البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك.
- يعتبر الحمص مصدر جيدا جداً للألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- يحتوي الحمص على كميات كبيرة من المواد التي تستخدمها شركات التجميل لتصنيع كريمات تمنع ظهور التجاعيد.
- يستخدم الحمص كمدراً للبول ومفتتاً للحصى ومسمنا ومنشطا للأعصاب والمخ.
