الاردن يشارك في معرض دولي للضيافة في بيروت الشهر المقبل
المدينة نيوز:- يشارك الاردن في الدورة الثانية والعشرين لمعرض هوريكا 2015 المتخصص بقطاع خدمات الضيافة والصناعات الغذائية في العاصمة اللبنانية بيروت خلال الفترة 20- 23 نيسان بمشاركة دول اوروبية وعربية.
وقالت المدير العام لشركة هوسبيتالتي سيرفسز جمانة سلامة في تصريح صحافي اليوم الاحد، انه سيشارك في فعاليات المعرض 350 مشاركاً و25 خبيرا دولياً و500 مشارك في 20 مسابقة وورش عمل يومية مباشرة تتعلق بقطاع الضيافة والصناعات والتجهيزات الغذائية ومحبي مسابقات الطهي التي ستقام على مدى أيام المعرض خلال الفترتين الصباحية والمسائية.
وبينت سلامة ان المعرض سيضم أخصائيين من قطاع الفندقة إضافة لوسائل الإعلام، وانه سيتم خلاله العديد من المنافسات والأنشطة منها مباريات أفضل طاهي وحلواني ومباريات أفضل طاه وحلواني لطلبة المدارس والجامعات الفندقية وجناح المشروبات وجناح زيت الزيتون، مثلما سيشتمل على فعاليات متخصصة هي معرض التجهيزات والمعدات، وخدمات الفنادق والمطاعم والمؤسسات المشابهة.
واكدت ان المعرض في نسخته لهذا العام سوف يشتمل على ثلاثة معارض فرعية: المعرض الدولي للضيافة والخدمات الغذائية، المعرض الدولي للصناعة الغذائية ومعرض بيروت الدولي للمشروبات.
يشار الى ان معرض هوريكا السنوي ملتقى للضيافة والذوق والصناعة والسياحة والمطبخ ويحصر كل التقنيات والتجارب ضمن بقعة واحدة تقدّم الخبرة والمعلومات للمشاركين كما تكمن أهميته في عملية تبادل الخبرات والتجارب ما بين الشركات الكبرى المحلية والعالمية.
(بترا)
