"طبق النمل" و"وجبة الدبابير" أشهر مأكولات الصيف حول العالم

المدينة نيوز:- وداعا للهمبرجر والمكرونة، ولا وقت للأسماك والبيتزا، نحن فى زمن الحشرات، بعد أن اقتحم كل من النمل والنحل والدبابير أشهر المطابخ فى العالم، وأصبحت الحشرات أكثر الأطباق المقدمة فى فصل الصيف شهرة حول العالم، وفقا لما ورد بصحيفة " dailymail " البريطانية.

 الحشرات أكثر الأطباق إقبالا فى فصل الصيف ونقلت الصحيفة عن منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة " the Food and Agriculture Organisation" تقريرا يوضح أن هناك أكثر من مليار شخص حول العالم يفضل طبق الحشرات بأنواعها كطبق رئيسى يتصدر مائدة الطعام.

وتعد وجبات الدبابير والنحل هى الوجبات الشعبية فى اليابان، كما تعتز ملاوى وتايلاند بطبق النمل البرى الضخم، فى حين أن النمل الأبيض وجبة مفضلة فى العديد من الدول الأفريقية بأنواعه سواء المقلى أو المدخن على البخار أو حتى المجففة بواسطة الشمس، أو المطهى بواسطة الدفن فى الأفران الأرضية.

قائمة أنواع الحشرات المطهوة حتى الآن وصلت إلى 1,900 نوع ووفقًا للتقرير، وصلت قائمة أنواع الحشرات المطهوة حتى الآن إلى 1,900 نوع، وبدأت تقتحم إنجلترا والولايات المتحدة الأمريكية لتعلن وجبات الحشرات المتعددة كأكثر الوجبات انتشارا هذا الصيف.