لون الطعام "يغري" الأطفال
تم نشره الثلاثاء 16 آذار / مارس 2010 02:50 مساءً
المدينة نيوز - عندما يسعى الآباء إلى تشجيع أطفالهم على تناول الغذاء الصحي، فعليهم الاهتمام بلون الطعام وهيئته وقوامه ، حيث تقول مونيكا نايهاوس، وهي طبيبة أطفال في ألمانيا، إن"قطع الفاكهة الملونة والمهروسة تجذب الأطفال بشكل أسرع من الفواكه ذات الألوان الباهتة"، موضحة إن وجود نقاط بنية على الفواكه والخضروات أو قوامها اللزج، مثل قوام بعض أنواع عيش الغراب، يدفع معظم الأطفال إلى رفض النوع المقدم من الطعام.
