جمعية المطاعم : السعوديون اطلعوا على تجربة الاردن في مجال السياحة والضيافة

المدينة نيوز:- أكد رئيس جمعية المطاعم السياحية الاردنية عصام فخر الدين على تواصل الجمعية بتقديم كل اوجه الدعم للاشقاء السعوديين للاستفادة من تجربة الاردن بتطوير عمل قطاع المطاعم السياحية في مدينة مكة المكرمة.

وبين فخرالدين في تصريح صحافي اليوم ان الجمعية استضافت وفدا من لجنة التغذية والإعاشة إحدى لجان الغرف التجارية في مدينة مكة المكرمة اخيرا بهدف إطلاعهم على تجربة المطاعم السياحية الاردنية في مجال التغذية سيما وان المطاعم في مكة تقدم خدماتها لاكثر من 10 ملايين زائر سنويا.

واشار الى إنه سيكون هنالك تواصل مستمر مع لجنة التغذية والإعاشة في مكة لبحث اوجه التعاون في جميع المجالات اضافة الى توقيع مذكرات تفاهم بين الطرفين لتبادل الخبرات ونقل التجربة الاردنية في مجال المطاعم السياحية الى السعودية.

وقال فخرالدين أنه تم وضع الوفد السعودي بصورة عمل الجمعية من خلال عمل عرض تفصيلي عن الجمعية واهدافها واهم الاعمال التي تقوم بها للرقي في صناعة قطاع المطاعم السياحيةاضافة الى اسس التصنيف للمطاعم واليات الرقابة والتفتيش ومن هي الجهات التي تقوم بهذا العمل.

واشار الى أن الجمعية قامت بعمل ترتيب زيارة للوفد السعودي مع مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات لمعرفة مدى التعاون الحاصل مابين الجمعية والمؤسسة في موضوع الرقابة الغذائية واليات التنسيق فيما بين الطرفين.

واضاف انه تم عمل زيارة ايضا للوفد السعودي لجمعية الفنادق الاردنية والشركة الاردنية للتعليم الفندقي والسياحي والاطلاع على اخر ما وصل اليه القطاع في مجال التدريب والتاهيل للقوى العاملة.

وبين فخرالدين أن قطاع السياحة والضيافة في الاردن وصل الى مستويات عاليه جدا من الجودة والمعرفة وجودة في تقديم الطعام مما ادى الى جعل الكثير للإطلاع على التجرية الاردنية في هذا المجال.