تخطي الوجبات يؤدي إلى اكتساب الوزن وأمراض خطيرة
المدينة نيوز:- أظهرت دراسة حديثة أنّ الصوم يحفز مجموعة من العمليات الحيوية في الجسم تساعد على تخزين الدهون حول الوسط، وأوضحت الدراسة التي أجريت جامعة ولاية أوهايو الأمريكية أيضًا أنَّ تخطي وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء يؤدي إلى اكتساب الوزن.
وحذّر العلماء من خطورة تكوّن الدهون حول الوسط، الأمر الذي يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب. وبحسب الدراسة فإن حذف إحدى وجبات الطعام الرئيسية خلال النهار يتسبب في توقف خلايا الكبد عن الاستجابة لهرمون الأنسولين الذي يكسر السكر في الدم.
ووفقًا للباحثين فإنَّ الكبد ينتج عادة الجلوكوز ليستفيد منها الجسم أثناء الكثير من الأنشطة الحيوية في الجسم مثل النوم، ولكن يتوقف هذه الإنتاج، عند اكتشاف إفراز الأنسولين في الدم، أثناء تناول الطعام. ونصحت الدراسة بتناول وجبات صغيرة، حيث يساعد هذا الأمر على تخفيف الوزن.
