أطعمة قد تسبب التسمم في اليوم التالي

المدينة نيوز :- هل كنت تعلم أن هناك العديد من الأطعمة غير المتوقعة التي تصبح سامة إذا تركتها وتناولتها في اليوم التالي؟ إكتشفها فيما يلي:

الشمندر:

يحتوي الشمندر على كمية كبيرة من معدن التترات. لذلك يفضل تناوله طازجا، لأنه إن ترك لفترة طويلة قد يسبب التسمم.

الدجاج:

لا تستغربي! فالدجاج يحتوي على كمية كبيرة من البروتيين وبالتالي إن تمّ تسخينه في اليوم التالي قد يسبب المشاكل الصحية للجهاز الهضمي.

لذلك يفضل تناوله من دون تسخين!

البطاطا:

تصبح البطاطا غير مغذية في اليوم التالي وقد تسبب التسمم.

الفطر:

يحتوي الفطر على كمية كبيرة من البروتينين وقد يسبب المشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تسخينه في اليوم التالي.

السبانخ:

أثبتت الدراسات أن السبانخ قد تصبح مسرطنة في حال تم تسخينها في اليوم التالي لأنها تحتوي على نسبة عالية جدا من معدن النيترات.

البيض:

لا تقومي بتسخين البيض في اليوم التالي! فقد يسبب التسمم.

اللفت:

يحتوي اللفت على كمية كبيرة من النترات لذا يفضّل عدم تسخينه لتجنّب المشاكل الصحية الخطيرة والتسمّم.

الكرفس:

إحذري من تسخين الكرفس في اليوم التالي لأنّه يحتوي أيضاً على النترات الذي قد يسبّب السرطان!