الليمون غرانيتا لإطفاء حر الصيف
تم نشره الأحد 26 تمّوز / يوليو 2015 10:21 مساءً
المدينة نيوز :- غرانيتا الحمضيات أفضل طريقة لاطفاء حر الصيف والشعور بالانتعاش بمكونات طبيعية
المكونات:
4 كوب ماء
¾ كوب سكر
4 ليمون عضوي + برشها
الطريقة:
تعصر حبات الليمون وتبرش القشور للحصول على برش ناعم.
في قدر كبيرة، يصب عصير الليمون والماء والسكر والبرش ويغلي لمدة 5 دقائق.
يترك ليبرد ويصب الخليط في وعاء مستطيلة مقاوم للفريزر.
يغطى ويوضع في الثلاجة.
باستخدام شوكة، يكشط السطح كل 30 دقيقة حتى تتشكل بلورات ثلجية بحيث لا يتحول الخليط إلى جليد.
