"صحة البلقاء " تطلق دراسة تقييمية لمطاعم المحافظة

المدينة نيوز - معاذ عصفور - اطلقت مديرية صحة محافظة البلقاء دراسة تقيمية للوضع الصحي لمطاعم المحافظة المختلفة وذلك للوصول لغذاء صحي وامن للمواطنين بحسب مدير صحة البلقاء الدكتور خالد الحياري الذي اكد ان الاستبانة والتي تطبق لاول مرة على مستوى مديريات الصحة المختلفة في المملكة وتشمل اكثر من (350)مطعما بمختلف انواعها تهدف لمعرفة وتقيم الوضع الصحي والتزام اصحاب المطاعم والعاملين فيها بالشروط والتعليمات الصحية لتفادي الاخطاء والمخالفات المرتكبة من قبلهم والوقوف على ارقام ونسب واضحة وحقيقية تعكس ما يجري بالميدان وبالممارسات اليومية.

واضاف الحياري انه تم عقد لقاء مع جميع المراقبين الصحيين في جميع مناطق المحافظة برئاسة مساعد الرعاية الصحية الاولية د. بشير القصير ورئيس قسم البيئة والغذاء الدكتور محمد النبابته لوضع النقاط المطلوب الاستفسار عنها ومعرفتها من خلال جولات المراقبين الصحيين على هذه المطاعم وتعبئة الاستبانة بحيادية وشفافية كبيرة حيث تم اخفاء اسم المطعم او صاحبه.

وبين الحياري ان اطلاق الدراسة تهدف ايضا للحفاظ على حقوق العاملين بالمطاعم من خلال معرفة عدد ساعات عملهم لمنع تشغيلهم ساعات طويلة وهو الامر الذي يتسبب بوقوع الاخطاء والتجاوزات وينعكس بشكل مباشر على سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.

وطالب الحياري اصحاب المطاعم والعاملين فيها بتقديم كل اشكال التعاون مع مراقبي الصحة اثناء تعبئتهم للاستبانه للخروج بارقام ونسبب حقيقية سيتم مناقشتها معهم بعد الانتهاء من دراستها وتحليلها للخروج بتوصيات ونتائج تساعد جميع الاطراف واصحاب العلاقة لتحقيق المصلحة العامة للمواطنين والحفاظ على صحتهم وسلامتهم.

من جانبه قال رئيس قسم الغذاء والبيئة الدكتور محمد النبابته ان هذه الدراسة ستساهم بشكل ملحوظ في تطوير الرقابة الذاتية من قبل العاملين بالمطاعم كما تعمل على تحسين وتطوير كفاءات المراقبين الصحيين ، وبين النبابته الجوانب التي ستشملها الدراسة المعايير التي تقوم عليها ومراعاة تصنيف المطاعم والخدمات المقدمة فيها.

يذكر ان الدراسة التي تم المباشرة فيها قبل يومين ستستمر لحوالي الشهر وتشمل جميع مناطق والوية محافظة البلقاء.