الزنجبيل .. شراب السعادة في الشتاء

المدينة نيوز - ذكرت دراسة نشرت في مجلة “فرويندين” الألمانية أن شراب الزنجبيل يعد بمثابة إكسير الصحة في الشتاء؛ حيث أنه يحارب مسببات الأمراض ويمنح الجسم إحساساً داخلياً بالدفء.

القضاء على نزلة البرد

بحسب المجلة المعنية بالصحة والجمال، فإن الزنجبيل يحتوي على مادة “جنجيرول”، التي تعتبر قاتلة للفيروسات والبكتيريا. كما أنها تعمل على تنشيط عملية سريان الدم في الأغشية المخاطية المبطنة للأنف، وبالتالي يمكنها صد الفيروسات على نحو أفضل. لذا يسهم شراب الزنجبيل في القضاء على نزلة البرد في مهدها.

شعور داخلي بالدفء

كما يعمل شراب الزنجبيل على تنشيط مستقبلات الحرارة في الجسم، ومن ثم يتدفق الدم في الشرايين، مما يمنح الجسم شعوراً داخلياً بالدفء.

إنقاص الوزن

بالإضافة إلى ذلك، يساعد شراب الزنجبيل على تنشيط عملية الأيض، مما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية، فضلاً عن أنه يساعد على سرعة الإحساس بالشبع. لذا يعد شراب الزنجبيل وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.

تأثير مسكِّن

من ناحية أخرى، يساعد شراب الزنجبيل على إفراز المورفين في الجسم، والذي يتمتع بتأثير مُسكّن للألم من ناحية ويسهم في الشعور بالسعادة من ناحية أخرى.

إعداد الشراب

عن كيفية إعداد شراب الزنجبيل، أوضحت “فرويندين” أنه يتم تقطيع شرائح الزنجبيل ووضعها في كوب، ثم سكب ماء ساخن عليها، وترك المزيج لمدة 10 دقائق تقريباً إلى أن يصير متجانس القوام.