فرق الأمانة تكثف جولاتها الرقابية على أسواق الأغذية الرمضانية

المدينة نيوز- اغلقت فرق الرقابة الصحية بأمانة عمان من بداية شهر رمضان 101 مؤسسة تجارية مخالفة وإيقاف 41 اخرى عن العمل ؛ لعدم الحصول على التراخيص اللازمة وافتقارها للاشتراطات الصحية والتلاعب في بطاقة البيان .
وبلغت اتلافات الفرق 63 الفا و348 لترا من العصائر والسوائل المختلفة لعدم صلاحيتها وسوء التحضير، و19 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري.
وبينت المديرة التنفيذية للرقابة الصحية الدكتورة ميرفت المهيرات أن الفرق حررت بنفس الفترة 961 مخالفة صحية تحت بند منع مكاره وحرف وصناعات ، وتوجيه 551 انذارا، من خلال 3227 جولة ميدانية تفتيشية إضافة للتعامل مع (43) شكوى .
وفي سياق متصل باشرت الفرق في اجراءاتها الرقابية المشددة مع بداية النصف الثاني من شهر رمضان على المواد الاساسية اللازمة لصناعة الحلويات بمختلف انواعها وتكثيف حملاتها على المخابز ومحلات الحلويات وجميع انواع الشكولاتة والسكاكر،ومواصلة جهودها الرقابية والمتابعة للمحافظة على صحة وسلامة المواطنين من خلال الجولات التفتيشية على المؤسسات الاستهلاكية والمولات والمطاعم والمطابخ والخيم والمخابز والمستودعات والمخازن التي تقوم بتخزين وبيع المواد الغذائية ؟إضافة الى الملاحم والأسواق الشعبية والباعة المتجولين .
وقالت الدكتورة المهيرات أن الامانة اتخذت ضمن خطتها الرقابية لشهر رمضان إجراءات مشددة للرقابة على صلاحية المواد الغذائية ولاسيما الاصناف التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل لمنع أي مخالفات صحية .
وحذرت الامانة المواطنين من شراء العصائر المصنعة يدوياً خلال شهر رمضان المبارك والتي تفتقد لشروط التصنيع الآمنة، وزيادة الإقبال على شرائها في رمضان خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة ، ومن أهمها الخروب والعرق سوس والتمر هندي والقمر دين والبرتقال والليمون .
--(بترا)