كلينتون تكشف عن تمويل أمريكي من أجل مواقد طهي صديقة للبيئة

المدينة نيوز- أعلنت وزيرة الخارجية الأمريكية هيلاري كلينتون الثلاثاء عن مساهمة أمريكية قيمتها نحو 50 مليون دولار من أجل توفير مواقد طهي صديقة للبيئة في الدول النامية للحد من الوفيات الناجمة عن استنشاق الدخان وكذلك لمكافحة تغير المناخ.
والتمويل الأمريكي- الذي سينفق على مدار خمس سنوات- هو جزء من (التحالف العالمي من أجل مواقد طهي نظيفة) الذي أطلق لمكافحة مشكلة يضعها المسؤولون في مستوى الملاريا والمياه الملوثة من حيث تأثيرها على الصحة في أنحاء العالم.

ويقول مسؤولون إن نحو 1.9 مليون حالة وفاة مبكرة تحدث كل عام- أغلبها بين النساء والأطفال الصغار- بسبب استشناق الدخان الناجم عن مواقد الطهي البدائية والتي تتكون في الكثير من الحالات من بضع أحجار ونار حولها وقاء أو بدونه.

وقد يؤدي الدخان الناجم عن مثل هذه الطريقة للطهي الى الاصابة بالالتهاب الرئوي وسرطان الرئة والالتهاب الشعبي وأمراض القلب والاوعية الدموية في الطفولة وتساهم ايضا في تغير المناخ من خلال انبعاثات ثاني اكسيد الكربون والميثان والكربون الاسود.

وقالت كلينتون أمام مؤتمر مبادرة كلينتون العالمية التي اسسها زوجها الرئيس السابق بيل كلينتون، لقد ظل الناس يطهون فوق النار غير المطوقة بحواجز والمواقد القذرة على مدار تاريخ الانسانية ولكن الحقيقة المجردة انهم يقتلون ببطء ملايين البشر ويلوثون البيئة.

واضافت: أعلم أن هذا ربما يبدو صعب التصديق ولكن من خلال تحديث هذه المواقد سوف يمكن انقاذ ملايين الارواح وتحسين حالتها. هذا قد يماثل في التحول استخدام الناموسيات او حتى الامصال.

وتتوفر تكنولوجيا طهي أفضل بأسعار معقولة. وقال مسؤول كبير في الحكومة الأمريكية إن مواقد طهي اكثر كفاءة وذات قدرة افضل على الحرق وتقلل من الدخان يمكن أن تشترى مقابل 10 دولارات إلى 100 دولار.

وايصال مواقد الطهي الى المناطق المستهدفة- مثل الهند وجنوب اسيا ومنطقة جنوب الصحراء الافريقية التي اشير اليها باعتبارها الاكثر حاجة اليها- وخلق سوق لهذه المواقد هو جزء من مهمة التحالف. (القدس العربي)