تعرف على أول قهوة شفافة في العالم!
المدينة نيوز :- اذا كنت تحب القهوة وتقلق من تأثيرها على لون أسنانك، فإليك نوعا جديدا من القهوة قد يكون أنسب اختيار لك.
ووفق موقع finedininglovers فقد قام الأخوان السلوفاكيان، ديفيد وآدم ناجي، واللذان يعيشان بلندن، باختراع قهوة شفافة تعالج مشاكل تصبُغ الأسنان باللون الأصفر، ويحمل الاختراع اسم "CLR CFF".
ويتم تصنيع السائل الشفاف من حبوب القهوة العربية والماء، دون ألوان صناعية أو مواد حافظة، وعلى الرغم من حفاظ الأخوين على سرية عملية فصل اللون عن شراب القهوة، إلا أن، ديفيد ناجي، صرح قائلا بأن "طريقة الإنتاج تعتمد على معالجة فيزيائية ولا تتضمن مواد كيميائية".
ويبلغ سعر القهوة الشفافة التي ستكون متاحة في زجاجات في كل من المملكة المتحدة والولايات المتحدة فقط، حوالي 4 دولارات.
يذكر أن من فوائد القهوة: تحسين مستوى الكولسترول في الدم، إذ تحتوي على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي تساعد في الحماية من أمراض القلب .
