كيف يمكن زرع كميّة لا تُحصى من الزنجبيل في المنزل؟

تم نشره السبت 20 أيّار / مايو 2017 01:57 مساءً
كيف يمكن زرع كميّة لا تُحصى من الزنجبيل في المنزل؟

المدينة نيوز:- الزنجبيل نبتة زراعتها مثاليّة في المنزل.
لماذا؟ لأنها تتطلّب القليل من النور وتحبّ الحرارة.

يمكنكم أن تتركوا بعضًا من أجزائها تستمرّ بالنموّ في التراب مستخدمين الباقي.

من دون أن ننسى طعمه اللّذيذ ما يجعل الأمر جذّابًا أكثر!
تُستَخدَم جذوره بشكل شائع في الشاي وفي الخلطات النباتيّة وفي المطبخ.
يستغرق نضوج الزنجبيل حوالى 10 أشهر لكي يُصبح قابلًا للأكل.
ولكن انتبهوا فهو لا يقاوم البرد. لذا من الأفضل أن تحفظوه في الداخل إلى أن تعود الحرارة إلى الاعتدال في الخارج.

كيف يمكن زرع الزنجبيل في المنزل بسهولة؟
من أين تشترون الزنجبيل؟
يمكنكم شراء الزنجبيل من محلّ بيع لوازم الحدائق أو في كتالوغات البذور. ولكن نادرًا ما تجدونه عند البستانيّين المحلّيّين.
يمكنكم أيضًا زرع الزنجبيل الذي تشترونه من البقالة ولكن النتائج لن تكون بهذه الجودة.
في الواقع تتم معالجته في أكثر الأحيان لمنعه من التفريخ الأمر الذي يحول دون نموّه.
إذا أردتم على أي حال أن تحاولوا ندعوكم إلى نقعه في الماء طوال ليلة كاملة من أجل إزالة قسم من مبيدات الحشرات.

نصائح مفيدة لزراعة الزنجبيل في المنزل
إختاروا جذرًا سمينًا على ألا يكون قديمًا ولا يابسًا جدًا. أولوا الأفضليّة لجذر فيه براعم خضراء.
قصّوا كل برعم لوحده وازرعوا كل واحد منها في حوض على حِدة لكي تنمو. ينمو الزنجبيل باتجاه أفقي لذا اختاروا أحواضًا واسعة وقليلة العمق.

الدليل الإرشادي خطوة بخطوة لزرع الزنجبيل في المنزل
1. انقعوا الزنجبيل طوال ليلة كاملة في الماء الفاتر من أجل التخلّص من المواد الكيميائية السامة.
2. إملأوا الحوض بالتراب الغنيّ والخالي من الماء.

3. ضعوا الجذر في التراب موجّهين البرعم إلى الأعلى.

4. غطّوا الجذر ببعض السنتيمترات من التراب والماء.
5. ضعوا حوض الزنجبيل في مكان دافئ لا تصل إليه الشمس كثيرًا.
6. حافظوا على رطوبة التربة بواسطة بخّاخ أو ريّ خفيف.
7. بعد بضعة أسابيع يجب أن تتمكّنوا من رؤية بعض البراعم في التراب.
8. استمرّوا في الريّ المنتظم من أجل أن يبقى الحوض رطِبًا.

كيف يُحصَد الزنجبيل المزروع في المنزل؟
قريبًا ستتمكّنون من حصاد جذور الزنجبيل الأولى.
لذلك ارفعوا التراب قليلًا لكي تجدوا الريزومات أسفل. ما هي الريزومات؟ إنها الأجزاء الجوفيّة من الساق.
اقطعوا الكميّة التي تريدونها من عن أطراف الحوض وبعد ذلك أعيدوا التراب إلى مكانه.
طالما أنكم تعتنون بالزنجبيل لن يتوقّف إنتاجه على الإطلاق وستتمكّنون من حصاده باستمرار.
في حال احتجتُم إلى كميّة أكبر يمكنكم إزالة النبتة بكاملها من الحوض وإعادة زرع بعض الريزومات في أحواض مختلفة لكي تنمو بدورها.
هكذا ستحصلون على المزيد من الزنجبيل عندكم ف



مواضيع ساخنة اخرى
بالبث المباشر..لحظة تعرض شاب لحادث سير مروع في شارع الأردن بالبث المباشر..لحظة تعرض شاب لحادث سير مروع في شارع الأردن
اعتقال عمال أردنيين في إيلات بعد طعن فتاة إسرائيلية "عارية" بفندق اعتقال عمال أردنيين في إيلات بعد طعن فتاة إسرائيلية "عارية" بفندق
تشكيلات أكاديمية واسعة في الجامعة الأردنية (أسماء) تشكيلات أكاديمية واسعة في الجامعة الأردنية (أسماء)
مشهد لايليق بالجامعة الأردنية (فيديو) مشهد لايليق بالجامعة الأردنية (فيديو)
آخر كلمات قصي ضحية الـ " 5 دنانير ".."أنا اليوم رح أموت ترحمي علي.. ترحمي علي يا أختي" آخر كلمات قصي ضحية الـ " 5 دنانير ".."أنا اليوم رح أموت ترحمي علي.. ترحمي علي يا أختي"
عمان :السجن لشخص واقع جارته المتزوجة برضاها ..تهديدها عبر رسائل نصية عمان :السجن لشخص واقع جارته المتزوجة برضاها ..تهديدها عبر رسائل نصية
هذا ما  تحضره حكومة الملقي للأردنيين هذا ما تحضره حكومة الملقي للأردنيين
أردنية تتعرض للضرب في برلين لانها عرضت ملابس اسلامية بجانب ملابس داخلية أردنية تتعرض للضرب في برلين لانها عرضت ملابس اسلامية بجانب ملابس داخلية
أب يقتل ابنه  في ناعور أب يقتل ابنه في ناعور
الأمن يدفن قاتل الربابعة في معان الأمن يدفن قاتل الربابعة في معان
الدميسي للمدينة نيوز : سنسقط الحكومة هذه المرة ان اقتربت من الفئات الدنيا الدميسي للمدينة نيوز : سنسقط الحكومة هذه المرة ان اقتربت من الفئات الدنيا
دراسة صينية تؤكد حاجة عمان لـ‘‘المترو‘‘ دراسة صينية تؤكد حاجة عمان لـ‘‘المترو‘‘
الإفتاء تعطي الزوجة الحق أن تلجأ للقضاء لطلب مهرها المؤجل بسبب فقر زوجها الإفتاء تعطي الزوجة الحق أن تلجأ للقضاء لطلب مهرها المؤجل بسبب فقر زوجها
عطلة مرتقبة للاردنيين بمناسبة السنة الهجرية عطلة مرتقبة للاردنيين بمناسبة السنة الهجرية
رغم اعتراض الأردن.. هبوط أول طائرة إسرائيلية في مطار “رامون” رغم اعتراض الأردن.. هبوط أول طائرة إسرائيلية في مطار “رامون”
الانتربول يطلب استفسارات بشأن الكردي..ووفد أردني لمتابعة إجراءات إصدار النشرة الانتربول يطلب استفسارات بشأن الكردي..ووفد أردني لمتابعة إجراءات إصدار النشرة