3 حيل مذهلة لتسلقي القرنبيط من دون رائحة... تذكّري الأخيرة دائماً
تم نشره السبت 17 حزيران / يونيو 2017 12:03 مساءً
المدينة نيوز:- من أبرز ما تواجهينه أثناء سلق القرنبيط هو صدور رائحة قوية منه. لذا ننصحك بتطبيق حيل تساعدك على التخلص نهائياً من هذه المشكلة.
1 أضيفي إلى ماء السلق القليل من الحليب أو الخل. وتذكّري أن هذا لا يؤثره على طعمه.
2 أو ضعي في ماء السلق بضعة أوراق غار. فهي تمتص رائحة القرنبيط وتضيف إليه نكهة مميزة.
3 ولا تسلقي قطع القرنبيط في قدر من الألومنيوم أو الفولاذ لأن هذا يساهم في صدور الرائحة المزعجة منه.
