هل تعرف كم حشرة تأكل سنوياً ضمن طعامك؟!

تم نشره الإثنين 10 تمّوز / يوليو 2017 11:28 صباحاً
هل تعرف كم حشرة تأكل سنوياً ضمن طعامك؟!

المدينة نيوز:- هل لديك الشجاعة لتناول طبق من الجنادب المحمصة؟ قد لا تكون هذه وجبتك الأولى التي تتضمن حشرات؟ وعلى الأرجح أنك كنت تتناول الحشرات طوال هذا الوقت بدون علمك.

 

 

ووفق دراسة نشرتها إحدى شركات مكافحة النمل والحشرات وتدعى "تيرو" فإن الحشرات موجودة في معظم الأطعمة التي نتناولها.

 

وذلك بعد تحليل بيانات منظمة الأغذية والزراعة "فاو"، وإدارة الغذاء والعقاقير الأميركية، حيث تبين أن بقايا الحشرات توجد في العديد من الأطعمة التي نشتريها من متاجر البقالة، والمثير للغرابة أن وجودها يعتبر قانونياً.

 

وبحسب معايير إدارة الأغذية فإن البروكلي المجمد يمكن أن يحوي على 60 حشرة لكل 100 غرام، أي حوالي نصف كوب.

 

وبيّن التقرير أن محبي القهوة يستهلكون حوالي 140 ألف بقايا حشرة سنوياً، وتعتبر الخنفساء أكثر الحشرات التي يتم أكلها عالمياً بنسبة 31 بالمائة من إجمالي الحشرات.

 

وتسمح إدارة الأغذية والعقاقير بكمية صغيرة من بقايا الحشرات في المواد الغذائية وتصنف على أنها آمنة للاستهلاك البشري.

 

ويقول موقع "تيرو" إن التكاليف ستكون غير كافية لإزالة العيوب من الطعام، ومن المستحيل التخلص من كل حشرة على حدة من الغذاء الذي ينبت في المزارع.

 

ويرى البعض الأمر من زاوية متفائلة، فالحشرات تمتلك قيمة غذائية عالية، فوجبة من الديدان على سبيل المثال فيها كمية بروتين أكثر من الدجاج أو سمك السلمون.

 

وبحسب التقرير، فإنَّ الصراصير تحوي كميات من الحديد أكبر من اللحم البقري.

 

(العربي الجديد)



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات