9 طرق لاستخدام قشور البطاطا... لن ترموها أبداً بعد الآن !
المدينة نيوز:- مع أن قشر البطاطس قابل للاستهلاك تماماً ومع أنه يحتوي على الكثير من الفوائد، لكننا غالباً ما نرميه قبل استعمال البطاطس في الطبخ. بالنسبة للبعض، إنها مسألة عادة أو طعم، بالنسبة للبعض الآخر فهم يحترسون من المواد الكيميائية الموجودة في القشرة. إذا كنتم معتادين على التخلص من قشور البطاطس، يسعدنا أن نعلمكم منكله لك أن هذه القشور يمكن أن تفيدكم بطريقة ذكية وأنه بالإضافة إلى هذا، محتواها من الحديد، من الكالسيوم، من البوتاسيوم ومن الألياف يفيدكم في العديد من الاستعمالات !
• نظفوا داخل الأوعية المنزلية المصنوعة من الإينوكس بقشر البطاطس. سيجعلها هذا تلمع كما لن يفعل أي سائل آخر !
• ضعوا القشور المنظفة جيداً في زيت القلي خلال بضع دقائق ثم صفوا الزيت بالمصفاة. سيعود الزيت نظيفاً وخالياً من الرائحة.
• ضعوا قشرة سميكة على الحروق البسيطة لمعالجتها. بدّلوا القشرة باستمرار.
• القشور المبرعمة تفيدكم في زراعة البطاطس.
• استخدموا القشور كسماد طبيعي لتنشيط نمو نبتاتكم. يكفي أن تضعوها عند كعب النبتة.
• استخدموا القشور على الجلد المصاب بضربة شمس. النشاء الموجود في القشور يخفف من ضربة الشمس كثيراً، وكذلك الاحمرار والحروق.
• بعض الأشخاص يعطونها نيئة لدجاجاتهم أو كلابهم (مطهوة مع أطعمة أخرى)، البعض الآخر لا يفعلون هذا خوفاً من أن يكون هناك مواد كيميائية على القشرة. القرار يعود لكم !
• خففوا من البثور على وجهكم ومن الهالات السوداء تحت عينيكم، عن طريق وضع القشور بضع دقائق.
وأخيراً الوصفة المفضلة لدينا ولدى كل الذواقة :
• حضّروا من قشور البطاطس تشيبس بالبهارات مقرمشاً ولذيذاً.
