شاهد.. ماذا لو خبز مهندس معماري كعكة
تم نشره السبت 21st تشرين الأوّل / أكتوبر 2017 12:29 صباحاً
المدينة نيوز :- الحلوى لا يمكن إلا أن تكون لذيذة، ولكن يتفنن البعض في أن تكون جميلة أيضًا، هذا ما فعله الطاه "دينارا كاسكو"، طاه المعجنات الذي خبز كعكة ولكن على الطريقة الخوارزمية.
اعتمد الطاه على تصميم حلوى ولكن بطريقة هندسية، حيث طهى كعكة التوت والشيكولاتة بطريقة مستوحاة من أعمال الفنان والمهندس ماثيو شليان.
ويذكر أن صمم الطاهي "دينارا كاسكو" الكثير من الحلوى بأشكال هندسية، ووصل عددها إلى 81 كعكة بأشكال فريدة ويختلف الطعم بين الميرينج والجاناش وكونفيت التوت والبسكويت المقدد.
