دراسة علمية: بقع الموز الداكنة تحارب السرطان

تم نشره الأحد 22nd تشرين الأوّل / أكتوبر 2017 09:56 مساءً
دراسة علمية: بقع الموز الداكنة تحارب السرطان
موز

المدينة نيوز :- ثبت علمياً أن وجود البقع الداكنة على الموز هو بمثابة دليل على وجود مضادات أكسدة إضافية في الموز تعمل على مكافحة السرطان. لذا، لا حاجة لرمي الموز المنقط بعد الآن.

وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة والمتعددة للموز واحتوائه على كميات غنية ومختلفة من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، فإن بعض الأشخاص يرمونه عند ظهور بقع داكنة على قشرته لاعتقادهم بأنها قد أصبحت فاسدة، غير أن هذه الفكرة خاطئة كلياً.

فحرصا على وصوله للمستهلك بلونه الأصفر، يجمع الموز عندما يكون أخضر، وعند التخزين يبدأ لونه بالتغيير إلى اللون الأصفر مع الحفاظ على القيم الغذائية التي يحتويها.

وبعد أيام قليلة ينضج الموز أكثر مما يعطيه تلك البقع الداكنة، وهذا يعني أن هذه الفاكهة اللذيذة لم تفسد ومن الممكن تناولها، أو صنع عصيد منها، أو إضافتها إلى العصائر دون قلق.

وتشير البقع الداكنة على قشرة الموز إلى مستوى نضوجها، لأن الموز عند نضوجه ينتج مادة تعرف بـ"Tumor Necrosis Factor"، التي لها دور في مكافحة السرطان عبر مكافحة الخلايا غير الطبيعية، بحسب ما نشره موقع "أنديرغراوند هيلث ريبورتر" الأميركي.

ومع ذلك فإن تناول الموز بالبقع الداكنة هو توصية عامة، وهو ليس علاجا للسرطان أبدا، وليس بديلا عن استشارة الطبيب والفحص المنتظم.

وتجدر الإشارة إلى أن السرطان مرض متعدد العوامل، وقد تلعب التغذية دورا في بعض أنواعه، ومن المهم تناول غذاء صحي متنوع، يشمل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة وغيرها، وممارسة الرياضة، لتقليل خطر المرض.



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات