ما لا تعرفونه عن الحليب كامل الدسم وعلاقته بصحة القلب!

تم نشره الخميس 01st شباط / فبراير 2018 09:56 مساءً
ما لا تعرفونه عن الحليب كامل الدسم وعلاقته بصحة القلب!
الحليب

المدينة نيوز : - أوصى أخصائيو التغذية سابقا بشكل ملح بضرورة الابتعاد عن الحليب كامل الدسم، وكانت حجتهم أنه يؤثر على صحة القلب، إلا أن دراسة حديثة خالفت هذه التوصية، وأشارت إلى أنه قد يكون مفيدا لصحة القلب.

وأشارت صحيفة "ميرور" البريطانية إلى أن باحثين من جامعة كوبنهاغن في الدنمارك، قالوا إن الحليب كامل الدسم يعزز مستويات الكولسترول "الجيد" في مجرى الدم.

وذكر تقرير الباحثين أن "المبادئ التوجيهية الغذائية منذ عقود توصي باختيار منتجات الألبان قليلة الدسم بسبب نسبة عالية من الدهون المشبعة في النوع الآخر، المعروف بزيادة تركيز الدم من الكولسترول السيئ".

وتابع التقرير: "ولكن الدراسات تبين عدم وجود ارتباط بين تناول الألبان بشكل عام وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى إنها تشير إلى ارتباط منعكس مع داء السكري النوع 2".

وأضاف الباحثون: "تشير نتائج دراستنا إلى أن الحليب كامل الدسم قد يعتبر جزءا من نظام غذائي صحي بين السكان الذين يتمتعون بصحة جيدة".

يذكر أن نفس الفريق وجد عام 2016 أن تناول الجبن قليل الدسم لم يقلل الكولسترول، ولم يخفض ضغط الدم أو يساعد على تصغير الخصر.

وخلص الفريق لهذه النتيجة وذلك بعد مراقبة متطوعين أمضوا ثلاثة أشهر في تناول وجبة يومية من الجبن العادي، وآخرين من الجبن منخفض السعرات الحرارية، فقد شهدوا فرقا ضئيلا أو معدوما في خطر الإصابة بأمراض القلب في نهاية التجربة.

(عربي 21)



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات