حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها
تم نشره الجمعة 02nd شباط / فبراير 2018 06:38 مساءً
تقطيع بصل
المدينة نيوز :- تواجه كل السيدات المشكلة نفسها، أي الشعور بحريق شديد في العينين مع تساقط الدموع أثناء تقطيع البصل.
لكن يبدو أنه يمكن بعض الحيل أن تضع حداً لهذه المشكلة. ينصح مثلاً بمضغ العلكة بطعم النعناع المنعش أثناء تقطيع البصل.
كما من المفيد إضاءة شمعة على الطاولة التي يتم تقطيع البصل عليها. فهذا يحدّ من تأثير المواد المكونة له على العينين.
كذلك الأفضل وضع البصل في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل البدء بتقطيعه.
