كبد الدجاج.. لا تترددوا بتناوله باستمرار

تم نشره الأحد 17 حزيران / يونيو 2018 11:43 صباحاً
كبد الدجاج.. لا تترددوا بتناوله باستمرار
كبد الدجاج

المدينة نيوز:- صحيحٌ أنّ لحم الدجاج يُعتَبَر من بين الّلحوم الأكثر شعبيّة، لكن هناك جزء منه وهو الكبد، له أهميّة كبيرة على الصحّة بالرّغم من أنّ الكثيرون يتجاهلون تناوله. فهل تعرفون ما هي الفوائد الصحّية لكبد الدجاج؟

فوائد كبد الدجاج

يُعتَبَر كبد الدجاج ذات قيمة غذائية كبيرة لأنّ كل 100 غرام توفّر 170 سعرة حرارية فقط، فيما تحتوي على نسبة جيّدة من البروتين، الأحماض الأمينية التي لا يُمكن للجسم أن يُنتِجها كالزنك ومادة السيلنيوم.

ويحتوي كبد الدجاج على كمية وفيرة من فيتامين ب 12 الذي يعالج فقر الدم وعلى نسبة جيّدة حمض الفوليك المهم للحامل وصحّة جنينها. وبسبب هذه التركيبة، فهناك فوائد إضافية يمكن تلمّسها جرّاء تناول كبد الدجاج أقلّه مرّتين في الاسبوع ومنها:

- يساعد في تكوين كريات الدم الحمراء و عضلات الجسم.

- يقوّي النّظر.

- يقاوم التوتّر والضغط النفسي

- يعزّز صحّة البشرة، الشعر والأظافر.

- يحافظ على سلامة الأسنان والعظام.

ولكن من المهمّ أن تتناولوا كبد الدجاج بإعتدال نظراً لغناه بالبروتينات. كذلك، على مرضى السكري والقلب عدم تناوله بإسراف، لأنّه يحتوي على نسبة عالية من الكولستيرول.  لبنان 24 



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات