الفاو: العالم يرمي سنوياً ثلث إنتاجه من الطعام

المدينة نيوز -  أعلنت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة أن العالم يرمي سنوياً ثلث إنتاجه من الطعام.

وبحسب تقرير المنظمة الذي نشر الليلة الماضية يتخلص البشر، وخاصة في الدول المتقدمة، من 3ر1 مليار طن من الأغذية سنوياً.

وترمي الدول الغربية الصناعية أكبر كمية من الأغذية نسبة لأعداد السكان، بحيث يتخلص كل فرد من كميات تتراوح بين 95 و115 كيلوغراما من الأطعمة سنويا في حين أن الدول النامية، وخاصة في آسيا وجنوبي الصحراء الأفريقية، وهي من بين الأفقر في العالم، فلا تتجاوز حصة الفرد فيها من الأغذية المرمية سنوياً 11 كيلوغراما.

وترمي مجموعة الدول الأكثر ثراء في العالم سنوياً 222 مليون طن من الأغذية، ما يعادل تقريباً كامل إنتاج دول جنوب الصحراء الأفريقية البالغ 230 مليون طن من الأغذية سنوياً.

وتقدم منظمة الأغذية العالمية التابعة للأمم المتحدة مجموعة من النصائح لمواجهة هذا الواقع، بينها الدعوة إلى عدم تشديد القيود المتعلقة بشكل ومنظر الفاكهة والخضار المعدة للتصدير، إذ غالباً ما يصار إلى التخلص من المنتجات الزراعية التي تظهر بعض الخدوش على قشرتها الخارجية لمجرد أن الدولة المستوردة سترفضها.(بترا)