انتاج المملكة من حليب الابقار 352 الف طن و الاغنام 84 الف طن ...سنوياً
المدينة نيوز : - بحث وزير الزراعة الدكتور عاكف الزعبي خلال لقائه اليوم، رئيس جمعية مربي الابقار عطية ابراهيم، وعدد من الاعضاء جملة القضايا والمشكلات التي تواجه مربي الابقار.
واكد الزعبي خلال اللقاء سياسة الوزارة الثابتة والمتكاملة في حماية المزارعين ومربي الثروة الحيوانية، ودليل ذلك تراجع الكميات المستوردة من الحليب الجاف خلال السنوات الاخيرة، مشيرا الى التشاركية في اتخاذ القرار المناسب لدعم المزارع.
واشار الى ان ما يستورده الأردن من الحليب المجفف يستخدم في صناعة جبنة فيتا، والشوكلاته، وليس له علاقة بصناعات الحليب الطازج ومشتقاته، مشددا على الفنيين ضرورة متابعة ومراقبة جميع انواع الحليب المجفف الداخل من خلال المعابر الحدودية وتطبيق القواعد الفنية للمواصفات، محذرا من ادخال الحليب الجاف لصناعة اللبنة وانتاج اللبنة البديلة.
واشاد رئيس الجمعية، بالجهود المبذولة في هذا المجال، خصوصا المنتجات المصنعة من الحليب الطازج، والتراجع في سياسة استيراد الحليب المجفف، مطالبا التشديد على المحال التجارية بضرورة وضع ملصق بياني عن مكونات المنتج.
يذكر أن انتاج المملكة من حليب الابقار يصل سنويا الى 352 الف طن وحليب الاغنام 84 الف طن، ما يشكل 72 بالمئة من احتياجات المملكة سنويا، وعدد الرخص المعطاة للمستوردين، بلغت 19 رخصة استيراد.
وزاد استيراد الابقار الى 2800 رأس وهذه النسب هي النمو الطبيعي لقطعان تربية الابقار وعدد الابقار حوالي 70 الف رأس.
