بوشار الميكرويف .. خطر كبير على الصحة
المدينة نيوز- لا شك أن البوشار " البوب كورن " من الأطعمة التي يحبها الصغار والكبار أيضاً ، والفوشار لذيذ الطعم ومفيد وسهل التحضير ، ومن أجل سرعة التحضير فهو متوفر ضمن أكياس يمكن أن توضع في فرن الميكروييف لعدة دقائق حتى تحصل على وجبة شهية منه.
ولكن ؛ هل هذه الوجبة الشهية آمنة؟
تشير الدراسات إلى أن الوجبات السريعة المحضرة ضمن أكياس مثل أكياس الفوشار ، يضاف لها مواد كيماوية للحفظ من جهة ومواد أخرى لإضفاء النكهة المميزة على هذه الوجبة ، وهذه المواد تبيّن أنها تسبب اضطرابات هرمونية في الجسم في الغدة الدرقية والغدد الجنسية ، ويمكن أن تسبب العقم ، وتضعف الجهاز المناعي وتسبب السرطان مثل سرطان الخصية والثدي والبروستات والكبد والبنكرياس، إضافة إلى ذلك فهي تساهم في الاصابة بارتفاع كولسترول الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية .
لهذا ينصح خبراء التغذية والصحة العامة بضرورة تحضير مثل هذه الوجبات في البيت خصوصاً أنها سهلة التحضير ويمكن أن تفيد الجسم بدلاً من أن تكون مصدراً لاصابته بالعديد من الأمراض الخطيرة .
" البيان "
