اليرموك تؤكد اهتمامها بالسلامة والصحة العامة لطلبتها والعاملين فيها

المدينة نيوز- أكد رئيس جامعة اليرموك الدكتور عبدالله الموسى اهتمام الجامعة بسلامة وصحة الطلبة والعاملين في الجامعة وخاصة طلبة المدرسة النموذجية.

وقال الدكتور الموسى خلال افتتاحه اليوم الثلاثاء الدورة التدريبية حول الصحة الغذائية للعاملين بقسم التغذية بدائرة الخدمات العامة والتي حاضر فيها عدد من المتخصصين من أمانة عمان الكبرى، إن جميع المواد الأولية التي تدخل في إعداد المواد الغذائية بالجامعة تخضع لإشراف مخبري ورقابة صحية متخصصة .

واضاف ان الجامعة تعنى بما تقدمه الجامعة لطلبتها والعاملين فيها من خلال مقاصفها الغذائية والمطاعم الرئيسة للجامعة، حاثا المشاركين بالدورة على الاستفادة القصوى من مفردات الدورة وعكس الخبرات المكتسبة من المحاضرين المتخصصين بأمانة عمان الكبرى الذين يشاركون في أعمال الدورة على مسيرتهم العملية.

وإشتملت الدورة التي إستمرت يوما واحدا على محاضرات متنوعة ومحددة حول الصحة الغذائية، وفحص اللحوم وحفظها والتعامل معها وقيمتها الغذائية، وطرق الحفظ والتخزين وتصنيف اللحوم، وكيفية الاختيار ومصدرها.

وحاضر في الدورة الدكتور مهدي العقرباوي والدكتور عبد الرؤوف العجلوني والدكتور شادي العثمان، والدكتور محمد الروابده.

من جهة ثانية قام رئيس الجامعة بجولة تفقدية لمقاصف المدرسة النموذجية بالجامعة واطمأن على سلامة المواد الغذائية التي يوفرها المقصف للطلبة، مشدداً على ضرورة الحرص والمراقبة الدائمة لأي مادة غذائية يتم تقديمها للطلبة.

(بترا)