طريقة آمنة وبسيطة لتسخين البيتزا
تم نشره الأربعاء 14 شباط / فبراير 2018 11:27 صباحاً
البيتزا
المدينة نيوز:هل تحبون البيتزا الطازجة؟ وتتركونها عندما تجف؟ هذه الطريقة ستحفظ لكم قطعَ البيتزا من الجفاف، كما ستمكنكم من تناولها طازجة في أي وقت.
الطريقة:
1) ضعوا قطعة البيتزا المثلجة في مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو أقل.
2) ضعوا قطرتين من الماء على المقلاة (بعيداً عن البيتزا) مع خفض النار قليلاً.
3) قوموا بتغطية المقلاة لمدة دقيقة واحدة، وسيساعد بخار الماء على ذوبان الجبنة قليلاً، مما سيجعلها شهيةً وستبدو طازجة أكثر.
